江戸川区地域・医療・美容の情報サイト

江戸川区時間 - 地域情報ポータルサイト
江戸川区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
江戸川区時間 > 簡単レシピ > 手羽スープカレー

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/江戸川区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
おススメ情報 おススメ情報
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
江戸川区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江東区時間
墨田区時間
葛飾区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
手羽スープカレー
スープカレーのレシピをご紹介します。
生クリームを使ってマイルドに味付けされています。

材料(2人分)
・鶏手羽元 ・・・・4~6本
・にんじん・・・・ 1/2本
・玉ねぎ・・・・ 1/2個
・しめじ・・・・ 1/2パック
・おくら ・・・・6本
・水 ・・・・3カップ
・コンソメ ・・・・1かけ
・生クリーム ・・・・1/4カップ
・カレールー・・・・ 30g
・カレー粉 ・・・・小さじ1
・塩・コショウ ・・・・適宜
・オリーブオイル ・・・・大さじ1
・ごはん ・・・・お好みで

作り方
1.手羽に軽く塩・コショウをふる。にんじんは乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。シメジは石づきをのぞいて食べやすく分ける。オクラは小口切りにする。

2.鍋にオリーブオイルを熱して、手羽に焼き色を付ける。野菜を加えて炒め合わせ、油が回ったら水・コンソメを加えて火が通るまで煮る。途中あくが出たらとる。

3.2にカレールー・カレー粉・生クリームを加えてさらに弱火で10分ほど煮込む。最後に塩・コショウで味を整えたら出来上がり
ごはんを添えていただきます

最後に一言
オクラを入れているので、自然なとろみが出てきます
このとろみがマイルドなカレーとよく合い、ご飯ともよくからみますよ。
 


※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。
 


簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
おいかわ歯科クリニック Hair OOPS むかえだ歯科クリニック リバーサイド歯科クリニック 遠山法律事務所 中葛西歯科・矯正歯科
こばやし歯科クリニック ひろた医院 おいかわ歯科クリニック Hair OOPS 中葛西歯科・矯正歯科 こばやし歯科クリニック